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Mühlen zählen nachweislich zu den ältesten Maschinen der Menschheit.

Schon die alten Ägypter, Mesopotamier und Römer wussten ein zerkleinertes Getreide zu schätzen.

Um 1500 existierten in Deutschland die ersten Windmühlen, zu deren Nachfahren auch unsere Bockwindmühle gehört.

Durch die Industrialisierung ging die Bedeutung der alten Mahltechnik immer mehr verloren.

Wir aber sind stolz, ein solch altes technisches Denkmal erhalten zu haben.